Рацион

Омлет в кружке в микроволновке

Яйца, молоко и сыр, запечённые в кружке в микроволновке. Быстрый завтрак, когда нет времени на плиту.

Готовить
5 мин
Порция
268 ккал
Продукты
≈ $0.84
Белок
19 г
Омлет в кружке в микроволновке

Продукты

1
  1. 1 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.93 2 шт
  2. 2 Молоко 2,5%упаковка 930 мл ≈ $0.88 30 мл
  3. 3 Сыр твёрдыйупаковка 200 г ≈ $2.70 20 г
  4. 4 Лук зелёныйупаковка 50 г ≈ $1.30 5 г
  5. 5 Соль по вкусу
  6. 6 Масло сливочноеупаковка 180 г ≈ $1.58 3 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

  1. Кружку смазать сливочным маслом6; яйца1 взбить вилкой с молоком2 и солью прямо в ней.

  2. Добавить тёртый сыр3 и рубленый зелёный лук4, перемешать.

  3. Готовить в микроволновке 1 минуту на 800 Вт, перемешать вилкой, затем ещё 45–60 секунд до полного схватывания.

  4. Дать постоять 1 минуту: омлет должен быть плотным, без жидкой массы.

Советы

Почему так
Микроволновку ставь на 800 Вт, чтобы омлет не подгорел снаружи, а внутри остался несырым — мощность ниже 700 Вт сушит неравномерно.
Чем заменить
За сыр возьми 20 г сыра феты или 15 г сухого творога. Зелёный лук замени на 5 г резаного укропа или петрушки.
Где ошибаются
Если омлет после первой минуты не загустел, а остался жидким, значит, кружка слишком большая — бери 200–250 мл.
Хранить и разогреть
Храни в холодильнике 1 день, разогревай в микроволновке 30 секунд, накрыв тарелку салфеткой. Ешь свежим.
С чем подать
Подавай с ломтиком подсушенного хлеба или кусочком сыра, если завтрак сытный.

Комментарии 0

Войдите чтобы оставить комментарий.

Пока ни одного комментария.

Что приготовить

В подборках

Похожие

Все завтраки

Язык

Меню, чек и рецепты переключатся сразу.

Нет твоего языка? Переводы лежат в одной папке на GitHub — файл на язык, добавить может любой.

Страна и валюта

Цены на рецептах и в плане покажем в валюте выбранной страны.