鸡肉酸奶串烤（辣椒粉蒜泥版）

1. 1 Chicken thighs包装 900 克 约等于 $3.81 220 克
2. 2 Plain yogurt包装 300 克 约等于 $2.10 60 克
3. 3 Garlic≈ $10.00 每千克 3 克
4. 4 Paprika 2 克
5. 5 Lemon≈ $4.65 每千克 10 克
6. 6 Cumin 按口味
7. 7 Salt 2 克
8. 8 Ground black pepper 按口味

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 去骨鸡腿肉切成4厘米长的块。

2. 将酸奶、捣碎的蒜泥、辣椒粉、黑胡椒粉、柠檬汁、盐和黑胡椒混合均匀。

3. 将鸡肉块与调料拌匀，盖上保鲜膜，放入冰箱腌制2小时（最多不超过6小时）。

4. 沥去多余的酸奶，将鸡肉块串在烤肉串上。

5. 在炭火上烤制12–15分钟，每3分钟翻面一次，直到表皮金黄，内部肉色洁白。

简要说明

• 标记为健康：规划器在“减肥”和“吃得健康”的目标下更常选用它。