Подборка

Что приготовить на обед

Семьдесят обедов с ценой порции и временем: двадцать пять супов, от борща и щей до чечевичного и тыквенного крем-супа, тридцать четыре горячих и одиннадцать боулов. Шесть недель обедов: классическая, быстрая, из курицы, без мяса, детская, недорогая.

70рецептов
$0.74–$4.13за порцию
15 мин – 1 ч 30 минна готовку
220–946ккал на порцию

Собрать неделю из коллекции

Семьдесят обедов, у каждого цена порции и время. Двадцать пять супов: борщ, щи, рассольник, солянка, гороховый, грибной с перловкой, куриный с лапшой и с рисом, суп с тефтелями, сырный, тыквенный и брокколи крем-супы, чечевичный, постный борщ, уха, окрошка, рамен. Тридцать четыре горячих: макароны по-флотски, паста болоньезе, гречка по-купечески, плов, курица с овощами, карри, котлеты, гуляш, тушёная свинина, ленивые голубцы, лазанья, лобио, дал, чечевица. Одиннадцать боулов с курицей, индейкой, тефтелями, тунцом, нутом и фалафелем.

Самые быстрые — пельмени со сметаной за 15 минут, суп с пельменями и спагетти с песто за 20; дешевле всего чечевичный суп и гороховый суп-пюре, около 30 ₽ за порцию, дороже всего боулы с курицей и киноа. Ниже шесть недель обедов: семь блюд на семь дней, сумма на человека за неделю и общее время у плиты; суп на два дня в них считается один раз.

Готовые меню

Классическая неделя

Борщ, куриный суп с лапшой, макароны по-флотски, щи, гречка по-купечески, гороховый суп, плов.

Рецепты подборки 70

Борщ Обед1 ч 10 мин546 ккал≈ $1.59

Щи из свежей капусты Обед1 ч602 ккал≈ $2.07

Рассольник с перловкой Обед1 ч 15 мин595 ккал≈ $1.49

Солянка сборная мясная Обед1 ч564 ккал≈ $2.21

Гороховый суп Обед1 ч526 ккал≈ $1.01

Грибной суп с перловкой Обед1 ч393 ккал≈ $1.81

Куриный суп с лапшой Обед45 мин514 ккал≈ $1.18

Куриный суп с рисом и яйцом Обед40 мин489 ккал≈ $1.22

Куриный бульон с яйцом и зеленью Обед40 мин478 ккал≈ $1.51

Лёгкий куриный суп с овощами без картошки Обед35 мин221 ккал≈ $2.34

Суп с тефтелями из индейки и овощами Обед40 мин351 ккал≈ $2.43

Суп с фрикадельками Обед40 мин549 ккал≈ $2.00

Сырный суп с курицей Обед40 мин553 ккал≈ $2.42

Тыквенный суп с курицей Обед40 мин387 ккал≈ $2.21

Тыквенный крем-суп Обед35 мин448 ккал≈ $1.75

Крем-суп из брокколи Обед30 мин459 ккал≈ $2.28

Суп из красной чечевицы Обед35 мин407 ккал≈ $0.85

Быстрый суп из консервированной чечевицы Обед20 мин311 ккал≈ $1.05

Гороховый суп-пюре с гренками Обед1 ч501 ккал≈ $0.74

Постный борщ с фасолью Обед50 мин422 ккал≈ $1.30

Овощной суп с брокколи и зелёным горошком Обед30 мин259 ккал≈ $1.26

Уха из горбуши Обед40 мин405 ккал≈ $2.65

Окрошка на кефире Обед25 мин442 ккал≈ $2.49

Домашний рамен с яйцом Обед35 мин596 ккал≈ $1.28

Суп с пельменями Обед20 мин545 ккал≈ $1.94

Макароны по-флотски Обед30 мин819 ккал≈ $2.14

Паста с мясным соусом Обед40 мин807 ккал≈ $2.78

Гречка по-купечески Обед40 мин705 ккал≈ $1.74

Гречка с курицей и грибами Обед35 мин543 ккал≈ $2.46

Плов с курицей Обед50 мин750 ккал≈ $1.08

Булгур с курицей и овощами в мультиварке Обед50 мин623 ккал≈ $1.51

Плов из булгура с индейкой Обед40 мин550 ккал≈ $2.12

Курица, тушёная с овощами Обед40 мин643 ккал≈ $1.82

Курица с тушёной капустой Обед45 мин473 ккал≈ $1.40

Курица карри с рисом Обед35 мин713 ккал≈ $2.17

Карри с нутом и курицей Обед35 мин805 ккал≈ $2.71

Рубленые куриные котлеты с салатом Обед30 мин430 ккал≈ $2.69

Котлеты на пару с овощами Обед40 мин379 ккал≈ $2.03

Рыбные котлеты с картофельным пюре Обед45 мин638 ккал≈ $2.45

Треска на пару с рисом и овощами Обед30 мин457 ккал≈ $3.54

Судак, запечённый с овощами Обед35 мин291 ккал≈ $4.13

Печень по-строгановски с гречкой Обед30 мин634 ккал≈ $1.75

Гуляш из говядины с гречкой Обед1 ч 30 мин654 ккал≈ $3.34

Тушёный картофель со свининой Обед1 ч680 ккал≈ $1.84

Свинина, тушёная с капустой и картофелем Обед1 ч 10 мин671 ккал≈ $2.14

Ленивые голубцы Обед50 мин679 ккал≈ $2.47

Тушёная капуста с сосисками Обед40 мин481 ккал≈ $1.71

Чахохбили из курицы Обед1 ч487 ккал≈ $1.89

Лазанья с говяжьим фаршем Обед1 ч 10 мин946 ккал≈ $3.35

Запеканка из макарон с курицей и сыром Обед45 мин782 ккал≈ $2.31

Спагетти с песто и курицей Обед20 мин670 ккал≈ $1.68

Паста с тунцом в томатном соусе Обед25 мин557 ккал≈ $2.17

Пельмени со сметаной Обед15 мин724 ккал≈ $2.66

Лобио из красной фасоли Обед30 мин459 ккал≈ $1.47

Дал из маша с куркумой Обед40 мин615 ккал≈ $1.05

Зелёная чечевица с овощами и курицей Обед40 мин586 ккал≈ $1.38

Овощное карри с нутом Обед30 мин738 ккал≈ $2.70

Чечевичное карри на кокосовом молоке с рисом Обед35 мин754 ккал≈ $2.29

Рататуй с рисом Обед50 мин458 ккал≈ $2.83

Куриный боул с рисом и овощами Обед30 мин605 ккал≈ $2.01

Куриная грудка с брокколи и бурым рисом Обед30 мин505 ккал≈ $2.55

Индейка с гречкой и овощами Обед30 мин531 ккал≈ $2.64

Боул с тефтелями и булгуром Обед40 мин753 ккал≈ $3.96

Буррито-боул с курицей, рисом и фасолью Обед40 мин779 ккал≈ $3.30

Боул с тунцом и белой фасолью Обед25 мин598 ккал≈ $3.57

Гречневый боул с яйцом и овощами Обед25 мин467 ккал≈ $1.99

Булгур с нутом и овощами Обед30 мин611 ккал≈ $1.81

Кускус с курицей и овощами Обед25 мин567 ккал≈ $2.90

Рисовая лапша с курицей и овощами Обед25 мин563 ккал≈ $2.45

Фалафель-боул с хумусом Обед40 мин758 ккал≈ $2.60

Как пользоваться

«Собрать неделю из этой подборки» ставит эти блюда на обеды, а завтраки и ужины Рацион добирает сам. Супы в плане помечаются «готовим на два дня»: кастрюля на четыре порции варится раз, второй день выходит бесплатным по времени, и цена в списке покупок считается один раз.

Обед в будни живёт по расписанию: если едите дома, супы и рагу удобно варить накануне вечером и разогревать; если берёте с собой, подходят боулы, плов, гречка по-купечески и паста, они не текут и не теряют вид к полудню. Ложку сметаны и зелень кладите на месте, не в контейнер.

Собрать неделю из коллекции

Вопросы

Что приготовить на обед быстро и вкусно?

Суп с пельменями за 20 минут, спагетти с песто и курицей, суп из консервированной чечевицы, кускус с курицей и овощами, рисовая лапша с курицей, паста с тунцом в томатном соусе, окрошка на кефире. «Неделя быстрых обедов» выше собрана из блюд до 25 минут.

Что приготовить на обед из курицы?

Куриный суп с лапшой или с рисом, гречку с курицей и грибами, курицу карри с рисом, тыквенный суп с курицей, курицу с овощами, булгур с курицей, куриный боул с рисом. В подборке двадцать восемь обедов из курицы, семь из них собраны в «Неделю обедов из курицы».

Что приготовить на обед без мяса?

Чечевичный суп, лобио, постный борщ с фасолью, дал из маша, овощное карри с нутом, чечевичное карри на кокосовом молоке, тыквенный и брокколи крем-супы, булгур с нутом, фалафель-боул. Белок в них дают бобовые и сыр.

Что приготовить на обед ребёнку?

Куриный суп с рисом и яйцом, макароны по-флотски, тыквенный крем-суп, ленивые голубцы, рыбные котлеты с картофелем, запеканку из макарон с курицей, плов с курицей. Все они помечены «детям», и планировщик ставит их семьям с детьми.

Что приготовить на обед недорого?

Гороховый суп-пюре и чечевичный суп по 30 ₽ за порцию, гречку по-купечески, куриный суп с рисом, тушёную капусту с сосисками, постный борщ, плов с курицей. «Недорогая неделя» выше выходит около 420 ₽ на человека за семь обедов.

Какой суп сварить на обед?

На два дня и без хлопот: борщ, щи, гороховый, рассольник с перловкой, куриный с лапшой. За 30 минут: тыквенный или брокколи крем-суп, чечевичный, суп с тефтелями из индейки. Летом окрошка на кефире, зимой солянка и уха из горбуши.