Томатный соус для пиццы без варки

1. 1 Томаты в собственном сокуупаковка 400 г ≈ $1.30 100 г
2. 2 Масло оливковое 5 мл
3. 3 Чеснок≈ $10.00 за кг 2 г
4. 4 Соль 1 г
5. 5 Орегано сушёный 1 г
6. 6 Базилик свежийупаковка 30 г ≈ $2.50 3 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Выложить томаты¹ в миску и размять руками до соуса с небольшими кусочками.

2. Добавить масло, тёртый чеснок³, соль, орегано и мелко нарезанный базилик⁶.

3. Перемешать и оставить на 5 минут, чтобы вкус стал ровнее.

4. Нанести тонким слоем на тесто перед выпечкой, лишнюю жидкость не выливать на основу.