Салат с яблоком, грецкими орехами и сыром

1. 1 Салат листовойупаковка 150 г ≈ $0.49 70 г
2. 2 Яблоки≈ $3.50 за кг 120 г
3. 3 Грецкие орехиупаковка 150 г ≈ $4.00 25 г
4. 4 Сыр с голубой плесеньюупаковка 100 г ≈ $4.00 35 г
5. 5 Клюква вяленая 18 г
6. 6 Масло оливковое 12 мл
7. 7 Уксус яблочный 8 мл
8. 8 Мёд 8 г
9. 9 Горчица 5 г
10. 10 Соль 1 г
11. 11 Перец чёрный молотый 1 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Листья салата¹ обсушить и крупно порвать.

2. Яблоко² нарезать тонкими дольками, сыр⁴ раскрошить, орехи крупно порубить.

3. Смешать оливковое масло, яблочный² уксус, мёд, горчицу, соль и перец до однородной заправки.

4. Соединить салат¹, яблоко², орехи, сыр⁴ и вяленую клюкву.

5. Полить заправкой, аккуратно перемешать и сразу подать.