Добірка
Супи на весь тиждень
Борщ, щі, курячий із локшиною, сочевичний і гарбузовий крем-суп: каструля на два дні, дванадцять супів на вибір.
- 12рецепти
- $0.57–$2.65за порцію
- 25–75 хв.на готування
- 107–602ккал на порцію
Эта коллекция для тех, кто устал готовить суп каждый день с нуля и хочет сэкономить время и силы. После работы или в выходные не придётся думать, что приготовить на обед: все супы рассчитаны на два дня, а значит, их можно сварить в начале недели и не возвращаться к этому вопросу.
Например, борщ занимает 70 минут, но его хватит на два обеда, а гороховый суп стоит всего 50 рублей на порцию и не требует сложных ингредиентов. В коллекции есть варианты для всей семьи, включая лёгкий детский борщик без зажарки — всего 155 калорий и 50 минут готовки, или быстрый овощной суп-пюре за 25 минут, который подойдёт для лёгкого ужина.
Рецепти добірки 12
Як користуватися
Нажми «Собрать неделю из коллекции», и Рацион автоматически распределит супы по дням так, чтобы они не повторялись подряд. Остальные обеды заполнятся из других коллекций, а у тебя останется время на покупки: например, перловку для рассольника и лапшу для куриного супа можно купить сразу на несколько блюд.
Некоторые супы, как тыквенный крем-суп или суп из красной чечевицы, готовятся за 35 минут и могут храниться в холодильнике до трёх дней, так что их удобно приготовить с запасом.
Зібрати тиждень із цієї колекціїЗапитання
Сколько времени обычно занимает приготовление супов из этой коллекции?
Время готовки варьируется от 25 минут (овощной суп-пюре) до 75 минут (рассольник с перловкой). Большинство супов готовятся за 35–60 минут, что удобно для вечернего приготовления после работы.
Можно ли заменить какие-то ингредиенты для экономии или диеты?
Да, например, в борще можно уменьшить количество мяса или заменить его на грибы, а в щах использовать капусту и картофель вместо мясной зажарки. Для низкокалорийного питания подойдёт детский борщик или овощной суп-пюре — оба ниже 160 калорий на порцию.
Как долго супы из этой коллекции хранятся в холодильнике?
Большинство супов, особенно на основе овощей, мяса или рыбы, хранятся 2–3 дня. Например, уха из горбуши или тыквенный крем-суп не теряют вкус, если приготовить их с запасом на два обеда.