Collection

Que cuisiner sans four

Soixante dîners et déjeuners sans four avec le prix par portion : poêle en 20 minutes, mijoté en cocotte, multicuiseur et cuit-vapeur, salades sans plaque du tout. Semaines prêtes : poêle, cocotte, multicuiseur, sans plaque, économique, pour les enfants.

65recettes
$1.01–$3.90par portion
15 min – 1 h 10 minde préparation
220–819kcal par portion

Planifier une semaine avec cette collection

There is no oven, it is broken, or the rented flat simply did not come with one. Here are sixty-five dinners and lunches that need only a skillet, a pot or a multicooker, each with time, calories and a price per serving at your store's prices. Egg fried rice in 18 minutes, dumplings with fried onion in 15, battered pollock in 20, chicken teriyaki in 25. Stewed cabbage with chicken, potatoes with pork and lazy cabbage rolls that sit on the stove by themselves.

Below are six ready weeks of five dishes. "Skillet" is for weekdays with twenty minutes for everything, "Pot" for those who set it to stew and walk away, "Multicooker" with plov and buckwheat, "No stove" is five salads that are dinner rather than a side, "Budget" is the cheapest five, "For kids" has cutlets, buckwheat and lazy dumplings. The button "Build a week from the collection" opens the quiz, and the planner builds a week from the dishes here to match your answers, fills the rest from the catalog and counts the shopping list in whole packs. Any of the weeks below can be repeated exactly: swap the dishes in the plan for the ones on its list.

Menus prêts

No-stove week

Greek salad with bread, tuna and bean salad, beetroot with herring, smoked chicken salad, shopska salad. Nothing is boiled or fried, only a knife and a bowl.

Budget week

Zucchini fritters, cabbage with sausages, plov, liver pancakes with buckwheat, potato pancakes. The cheapest five in the collection, the total is under the list.

Déjeuner 25

Poulet aux choux braisés Déjeuner1 h473 kcal≈ $1.43

Ragoût de porc et pommes de terre Déjeuner1 h680 kcal≈ $1.82

Golubtsy paresseux (Casserole de chou farci) Déjeuner50 min729 kcal≈ $2.51

Cuisses de poulet mijotées aux légumes Déjeuner45 min643 kcal≈ $1.86

Pilaf de poulet au cuiseur multifonction Déjeuner1 h692 kcal≈ $1.07

Ragoût de légumes et haricots à la cocotte multifonction Déjeuner50 min220 kcal≈ $1.58

Chou farci aux saucisses Déjeuner40 min481 kcal≈ $1.71

Pilaf au poulet Déjeuner55 min750 kcal≈ $1.11

Côtelettes de poulet vapeur aux légumes Déjeuner40 min379 kcal≈ $2.01

Sarrasin au poulet et aux champignons Déjeuner35 min543 kcal≈ $2.44

Macaroni à la Flottille Déjeuner30 min819 kcal≈ $2.12

Foie de bœuf à la Stroganoff à la crème aigre avec sarrasin Déjeuner30 min634 kcal≈ $1.75

Foie de bœuf à la crème aigre et oignons caramélisés avec sarrasin Déjeuner35 min628 kcal≈ $1.71

Foie de poulet à la crème aigre avec purée de pommes de terre Déjeuner35 min689 kcal≈ $1.78

Lobio aux haricots rouges Déjeuner30 min459 kcal≈ $1.47

Dal de pois cassés à la curcuma et riz Déjeuner40 min615 kcal≈ $1.05

Galettes de poisson avec purée de pommes de terre Déjeuner45 min638 kcal≈ $2.46

Pельмени à la crème aigre Déjeuner15 min724 kcal≈ $2.65

Sarrasin à la marchande Déjeuner40 min705 kcal≈ $1.71

Pâtes à la bolognaise Déjeuner40 min807 kcal≈ $2.74

Poulet, boulgour et légumes à la cocotte Déjeuner55 min623 kcal≈ $1.54

Porc braisé avec chou et pommes de terre Déjeuner1 h 10 min671 kcal≈ $2.12

Cœurs de poulet à la crème aigre avec purée de pommes de terre Déjeuner40 min768 kcal≈ $2.00

Okroshka au kéfir Déjeuner45 min442 kcal≈ $2.47

Boulgour aux pois chiches et légumes Déjeuner30 min611 kcal≈ $1.81

Dîner 40

Riz sauté aux œufs, petits pois et légumes Dîner18 min571 kcal≈ $1.32

Varenyky à la pomme de terre et oignons caramélisés Dîner20 min653 kcal≈ $2.29

Spaghetti à l’ail, huile d’olive et parmesan Dîner18 min558 kcal≈ $1.18

Lavash au fromage et aux herbes à la poêle Dîner20 min599 kcal≈ $3.30

Bâtonnets de colin panés avec pommes de terre Dîner20 min593 kcal≈ $2.23

Colin pané à la sauce tomate-lentilles et riz Dîner35 min551 kcal≈ $2.15

Sarrasin au poulet à la cocotte Dîner45 min505 kcal≈ $1.98

Chou braisé aux saucisses dans une cocotte-minute Dîner45 min448 kcal≈ $1.61

Poulet aux pommes de terre à la mijoteuse multifonction Dîner1 h671 kcal≈ $1.64

Salade grecque à la feta et au pain Dîner15 min496 kcal≈ $3.21

Salade de thon et haricots blancs Dîner15 min425 kcal≈ $2.46

Bette avec hareng, pomme et oignon sans mayonnaise Dîner15 min290 kcal≈ $2.09

Salade de poulet fumé et carottes coréennes Dîner15 min436 kcal≈ $2.36

Salade Shopska Dîner15 min443 kcal≈ $2.95

Beignets de courgette à la crème aigre Dîner25 min461 kcal≈ $1.52

Galettes de foie de volaille avec sarrasin Dîner30 min720 kcal≈ $1.51

Draniki à la crème aigre Dîner30 min548 kcal≈ $1.01

Côtelettes de poulet à la chapelure avec purée de pommes de terre Dîner45 min718 kcal≈ $2.10

Varéniks paresseux au fromage blanc Dîner25 min725 kcal≈ $2.44

Poulet teriyaki au riz Dîner25 min693 kcal≈ $1.17

Poulet sauté aux légumes à la sauce soja Dîner25 min582 kcal≈ $2.44

Pâtes crémeuses à la volaille et aux champignons Dîner25 min711 kcal≈ $2.49

Shawarma maison au poulet Dîner25 min648 kcal≈ $2.45

Salade de riz aux bâtonnets de crabe Dîner20 min508 kcal≈ $2.34

Hareng salé avec pommes de terre bouillies et oignon Dîner25 min606 kcal≈ $2.86

Colin d’Alaska en pâte à frire avec purée de pommes de terre rapide Dîner20 min656 kcal≈ $2.42

Escalopes de poulet au fromage et salade fraîche Dîner20 min553 kcal≈ $3.30

Blanc de poulet aux champignons, à la crème et aux pâtes Dîner20 min672 kcal≈ $3.04

Foies de volaille aux oignons à la crème fraîche et au sarrasin Dîner20 min683 kcal≈ $1.71

Œufs au plat aux saucisses, tomates et pain de seigle Dîner15 min631 kcal≈ $2.62

Chkmeruli en sauce lait-ail Dîner50 min619 kcal≈ $1.42

Ojahuri au porc et aux pommes de terre Dîner55 min739 kcal≈ $2.17

Crêpes farcies à la viande Dîner1 h658 kcal≈ $1.69

Bœuf Stroganoff avec purée de pommes de terre Dîner50 min804 kcal≈ $3.90

Côtelettes de poulet vapeur Dîner35 min320 kcal≈ $1.49

Salade tiède de foie de poulet Dîner20 min452 kcal≈ $1.77

Katsu de poulet avec chou et riz Dîner40 min768 kcal≈ $1.72

Noodles sautées au wok au poulet Dîner25 min654 kcal≈ $2.74

Saucisses aux choux braisés Dîner40 min468 kcal≈ $2.26

Salade de pommes de terre allemande au lardons Dîner40 min353 kcal≈ $1.22

Comment l’utiliser

Press "Build a week from the collection": the planner puts oven-free dishes on weekdays, adds the other meals to match your answers and builds a shopping list in whole packs. If you say in the quiz that there is no oven, it keeps suggesting only oven-free dishes, in this collection and in all the others.

A heavy-bottomed skillet replaces the oven half of the time: under a lid on low heat, cutlets, potatoes and fish all cook through. Cook the stews from the Pot week for two days at once, they are better the next day. A multicooker on the stew setting handles any recipe from the Pot week without supervision.

Planifier une semaine avec cette collection

Questions

What can I cook for dinner without an oven, quickly?

Egg fried rice in 18 minutes, dumplings with fried onion in 15, spaghetti with garlic and parmesan in 18, lavash with cheese in a skillet in 20, battered pollock with quick mash in 20. The Skillet week above is built only from such dishes.

What can I cook without an oven and without a stove?

Salads that are a dinner on their own: Greek with bread, tuna and beans, smoked chicken with Korean carrot, beetroot with herring, shopska. The No-stove week has five of them, 10 to 15 minutes each.

What can I cook in a multicooker for dinner?

Chicken plov, buckwheat with chicken, chicken with potatoes, stewed cabbage with sausages, vegetable stew with beans. On the stew setting a multicooker also handles any dish from the Pot week.

How do I roast without an oven?

A heavy-bottomed skillet with a lid on low heat: potatoes, chicken thighs and fish cook through in the same 30 to 40 minutes. The second way is a multicooker on the bake setting or an air fryer if you have one. A whole chicken is best not attempted without an oven, cut it into parts.

What can I cook for a child without an oven?

Chicken cutlets with mash, steamed cutlets with vegetables, buckwheat with chicken, lazy cottage cheese dumplings, navy-style pasta. A steamer or a multicooker on steam gives soft cutlets without a crust, which is even better for toddlers.